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      泗洪大闸蟹成市场“宠儿”

      2019-03-04 09:56:00  中国水产养殖网  出处:宿迁网        浏览量: 4538 次 我要评论
      “泗洪大闸蟹市场口碑好,需求量大。3月3日我们公司刚销往韩国15吨冷冻螃蟹,价值30万美元,纯利润3万美元左右。”3月1日,在泗洪县绿康洪泽湖大闸蟹有限公司,公司负责人孙永军欣喜地说。

      虽然已经到了3月,泗洪县临淮镇养蟹大户还三天两头接到客户询问购买螃蟹的电话,希望能够提供一定数量的单个3两以上规格的螃蟹。

      在泗洪县,从去年秋季到现在,螃蟹养殖户接到询问、求购大闸蟹的电话,已经成为寻常事。泗洪大闸蟹之所以受到消费者青睐,成为市场“宠儿”,正是源于泗洪的好生态。

      泗洪地处洪泽湖?#24076;?#25317;有湖区40%的水面,湖岸线长达165公里。洪泽湖水体交?#40644;?#32321;,水域广、水源活、水质优,常年达到国家二类水质标准。泗洪县多条河流穿境而过,更有75万?#23545;?#29983;湿地,大自然的馈赠造就了泗洪丰富的水生资源,成为大闸蟹生长的理想之地。

      此外,泗洪大闸蟹?#26376;?#29422;和鱼虾为天然饵?#24076;?#20855;有“壳青、?#21069;住?#20010;大、色艳、螯强”的外部特征,以及“膏红、黄满、肉香、微甜”的内在品质,被消费者誉为?#30333;?#24178;净的螃蟹”。

      正因如此,泗洪大闸蟹荣获国家地理标志?#29616;ぃ?#25104;功创建国家?#20923;?#21475;大闸蟹质量安全示范区。

      好水好生态催生好行情,带动了养殖户的养殖热情。泗洪县境内拥有水产养殖面积35万亩,其中大闸蟹养殖面积26万亩,大闸蟹年产量高达3.5万吨。

      “目前,我们公司拥有5000余亩养殖面积,其中螃蟹出口基地占到3000余亩。我们实施的是无公害养殖,消费者和采购方都很认可。”孙永军介绍说。

      依托国家地理标志?#29616;ぃ?#35813;县还积极组织养殖企业参加宿迁绿色农产品?#34430;?#20132;易会?#26085;?#31034;展销活动,逐步提高了“金水牌”“佳健牌”“绿康牌”等大闸蟹产品的品牌效应。大闸蟹养殖企业还积极向外拓展市场,陆续在南京、台湾、深圳等地成立公司,设立直销店,专门销售泗洪大闸蟹。

      “目前,我县大闸蟹出口优势明显,县内具备大闸蟹出口资质的企业有8家,有大闸蟹出口备?#23500;?#22320;5个。2018年大闸蟹出口总量225.1吨,出口额326.65万美元。”泗洪县农业农村局相关负责人介绍说。

      好酒也怕巷子深。为进一步强化品牌宣传,近年来,泗洪县逐步加大水产品品牌的对外宣传?#24179;?#21147;度,与京东集团合作举办网上螃蟹节,积极参加农?#22815;帷?#20892;交会?#28982;?#21160;。每年到香港、澳门、?#34430;!?#21335;京等地召开泗洪大闸蟹专场?#24179;?#20250;,并取得了显著成效。如今,泗洪大闸蟹已经和双沟美酒、国家4A级湿地景区等共同成为泗洪对外宣传?#24179;?#30340;“闪亮名片”。

      “2019年,我县将继续坚持打造农业特色品牌,以市场消费导向和特色品牌为引领,提升我县农产品的市场占有率和认可度,力争年内完成2万亩大规格成蟹标准化养殖塘口改造。”泗洪县委副书记、县长李爱华说。

      暂养的螃蟹还没有销售完,新一?#20540;?#34809;苗投放工作早已开始。在泗洪县绿康洪泽湖大闸蟹有限公司出口基地内,工人们忙得不亦乐乎,他们划着小船、载着蟹苗,在养殖塘口投放蟹苗。

      尽管现在还是春寒料峭,但泗洪今年的水产养殖已拉开了序幕。在一望无际的养殖片区,蟹农们纷纷忙碌着,或整理塘口、或投放蟹苗、或栽植水草……一幅美丽画卷正在徐徐展开。(邓振)
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      发布人:汪杨
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